Dere Kenarında ve Su Sesi Eşliğinde Yemek Yiyebileceğiniz Huzurlu Kır Restoranları
Asırlık çınarların gölgesinde, ayağınızın altından geçen akarsuyun şırıltısı ve kuş sesleri eşliğinde yemek yemek; hem damağa hem ruha hitap eden eşsiz bir deneyim. Edremit Körfezi'nin en huzurlu dere kenarı kır restoranları:
1. Zeytinli Deresi ve Hasanboğuldu Güzergahı (Edremit)
Masaların derenin sığ alanlarına kurulduğu ahşap çardaklar; buz gibi suya ayak sokarak yemek. Kırma yeşil zeytin, Kazdağları balı, lor, köy ekmeği; akşam sac kavurma ve ızgara.
2. Güre ve Pınarbaşı (Akçay-Altınoluk arası)
Dev çınarlar altında yüksek debili su, doğal klima etkisi. Çocuklu aileler için geniş yeşil alanlar; dere şırıltısında uzun aile yemekleri.
3. Altınoluk ve Şahinderesi Kanyonu Çevresi
En yüksek oksijenli noktalardan; Temmuz-Ağustos'ta bile kanyon rüzgarı klimaya gerek bırakmaz. Güveçte köy tavuğu, kiremitte alabalık, taze meze.
4. Mıhlı Deresi (Küçükkuyu-Assos) ve Sahilden Kolay Ulaşım
Tarihi taş köprü gölgesinde şelale sesiyle yemek; Burhaniye ve Ayvalık'tan 20-30 dk'lık sürüşle bu vadi restoranlarına ulaşılır.
Ziyaret İçin İpuçları
- Su kıyısı özel çardak/masa için önceden rezervasyon yapın.
- Akşam serinliğine karşı ince bir hırka alın.
- Yemek sonrası semaverde çay veya közde Türk kahvesi ritüelini kaçırmayın.
- Günün taze mezesini ve yöresel ot kavurmalarını sorun.